今年は昨年もご好評いただいた全3種類のクリスマスケーキが登場。パティシエが一輪ずつ絞った大きなローズが印象的な『ノエル ローズ マリーアントワネット』、フランス ヴァローナ社のビターチョコレートと濃厚なピスタチオのムースに甘酸っぱい苺のジュレを合わせた『ブッシュ ショコラ ピスターシュフレーズ』、そしてかわいらしいハート形にウサギが舞う『ノエル ブランブラン』。
「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」全店、「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店」にて、2023年10月23日(月)より予約受付を開始いたします。
ノエル ローズ マリーアントワネット
価格:8,800円(税込) ※目安 4~5人用
一輪の大きなバラをあしらった、見た目も味わいも華やかなクリスマスケーキです。マリー・アントワネットが愛したバラの花びらとフランス ヴェルサイユの王立菜園から採れた新鮮なりんごで香り付けした「マリーアントワネットティー」を使用し、チョコレートのムースにバラ風味のラズベリーのジュレを閉じ込めました。
ブッシュ ショコラ ピスターシュフレーズ
価格:6,000円(税込) ※目安 4~5人用
ブッシュドノエルはケーキを薪や樹木のように見立てた伝統的なフランスのクリスマスケーキです。ロブションでも毎年この形のケーキを販売しています。今年はフランス ヴァローナ社のビターチョコレートと濃厚なピスタチオのムースに甘酸っぱい苺のジュレを合わせています。
ノエル ブランブラン
価格:4,300円(税込) ※目安 2~3人用
雪ウサギをあしらったハート形のかわいらしいクリスマスケーキです。雪の中で遊んでいるウサギをイメージしています。ミルキーな優しい甘さのホワイトチョコレートムースに甘酸っぱいラズベリーのジュレを閉じ込め、ヘーゼルナッツのサブレで食感を加えた、毎年人気のクリスマス限定ケーキです。
店舗紹介
・ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション
(ロブションの料理哲学を踏襲したパティスリー&ブランジュリー)
店舗:恵比寿ガーデンプレイス店/六本木ヒルズ店/丸の内ブリックスクエア店
・ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店
(気取らずロブションの味を楽しむカフェ&ブティック)
【 クリスマスケーキ販売概要 】
予約開始日:10月23日(月) ※予定数量に達し次第予約終了となります。
引き渡し期間:12月21日(木)~12月25日(月)
予約方法:オンライン予約、販売店舗店頭、お電話にて承ります。
(オンライン予約URL: https://www.robuchon.jp/topics/13864.html)
【 販売店舗 】
● ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 全3店舗
恵比寿ガーデンプレイス店:03-5424-1345
六本木ヒルズ店:03-5772-7507
丸の内ブリックスクエア店:03-3217-2877
● ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店:03-3592-8700
※メニューの展開期間・価格・内容は予告なく変更となることがございます
ジョエル・ロブション公式HP:https://www.robuchon.jp/
ロブション パン・ケーキ・焼菓子 公式Instagramアカウント:https://www.instagram.com/robuchon_tokyo_breadsweets/